更新は不定期です。

「お雑煮」と「おせち」

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 *お雑煮
 *おせち
 *カンパチの刺身
 *日本酒



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 *イクラちゃん(買って詰めただけ)
 *かまぼこ(買って切っただけ)
 *なます(大根・人参)
 *煮豚(豚バラブロック)


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 *数の子(もらい物)
 *黒豆(余ってた去年の豆を使用ww)
 *甘海老の明太和え(甘海老・辛子明太子)
 *栗きんとん(栗の甘露煮・サツマイモ)



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 *がめ煮(かしわ・ゴボウ・蓮根・竹の子・干し椎茸・こんにゃく・人参
      里芋・絹さや・銀杏)




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 *お雑煮(鶏もも肉・ブリ・里芋・干し椎茸・里芋・かまぼこ・餅・三つ葉)







 一応、博多風になるのかな。
 30年も福岡にいれば、無理もない・・・・・・・・・。
 30年後も博多風に作るんだろうなぁ。(というか、それしか作れない)



 「おせち」は去年と変わらず。
 だって、好きなものしか詰めませんからね〜。
 去年〜酢蓮根 今年〜甘海老の明太和え  が違うだけかな。(笑


 ちなみに黒豆、去年の残っていたヤツを使って作りましたわ。
 だって捨てるの勿体無いもんね。
 少ない家族用に、ちょこっと入ったものがあればいいのに・・・・・。
 (まぁ、出来合いのヤツを買えばいいんだろうけどさ)

 栗きんとんは、「くちなし」入れてません。
 入れなくても十分キレイに出来るもの。




 お雑煮は「かつお菜」(勝男菜)というものが入る予定だったけど
 やむなく断念して三つ葉に変更。


 一昨年、去年は実家の母に送ってもらったんだけど、今年用には
 菜っ葉そのものじゃなくて「種」を送ってもらったのよ。
 プランターで育てようと。


 しか〜し!!!!
 1ヵ月半経っても、芽が3センチにしか育たず。全く伸びず・・・。がく〜(落胆した顔)
 

 土が悪かったのか、種が悪かったのか?!?!


 生まれてこの方「かつお菜」が入らないお雑煮なんか食べたことがないので
 イマイチ食べた気がしなかったわ。しくしく。








あけましておめでとう!

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 明けましておめでとうございます。
 今年もヨロシクおねがいしま〜す♪



 堅苦しい挨拶は苦手だし似合わないので簡潔に。

 






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 いやぁ、日中に写真撮るとキレイに写るね〜。
 ちょっと感動。



 お坊ちゃま用に、好きであろうものを取分け。
 (他にも、栗きんとんとか食べたわよ)

 黒豆がとても気に入ったようで、お重に詰めていたものまでほとんど
 彼一人で食べてしまったわ。

 ちなみにお雑煮も作ってあげたけど、お餅は怖くてあげれなかったので
 去年と同じく、ご飯団子を代わりにしています。


 お正月も特別なので、アンパンマンジュースを。
 (クリスマスに買った3Pの残りww)
 相変わらず、一滴たりとも残すものか!と、イナバウアーしております。











12/9(土)オトナゴハン&幼児食(ホットプレートでジュージュー)

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 *お好み焼き(キャベツ・豚バラ・海老・長芋・桜海老)
 *キャベツ(麺・キャベツ・豚バラ・かまぼこ・もやし・桜海老・鰹節)




 ホットプレートでジュージュー♪



 遅いお昼ゴハンにハンバーグ(またかよ。ってカンジだけど、米をハンバーグ屋
 に買いに行きたかったので、ついでに)
 を食べたので、夜は簡単に。

 
 ハンバーグがあまり好きでないお坊ちゃま、珍しくオトナの半分の量のハンバーグ
 やらご飯を食べて・・・・・・
 夜も、オトナと変わらないくらいのお好み焼きと焼きそばをペロリ。

 うーむ。大食漢。



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 お好み焼きは
 中力粉+出し汁(鰹節・昆布・煮干〜味噌汁用)+長芋+卵+塩でベースを作成。

 焼きそばの味付けは
 粉末のソース少し+おたふくソース+鶏がらスープの素+桜海老+鰹節で味付け。



 神奈川に来てから焼きそばの文化も違うことを発見。
 
 「マルちゃん焼きそば3人前〜」(粉末ソースのヤツ)が多いこと。

 福岡では普通の焼きそばの麺を買って、自分でソースで味付けしていて
 粉末ソース入りのものは買ったことがなかったのよね。
 売ってあるものの、在庫の量とか少ないし。(買う人が少ない?)


 「マルキョウ」とか「ゆめタウン」とか(ローカルだなーw)、スーパーで
 うどん・ちゃんぽん・焼きそば の麺は、2〜3袋で100円とかだから
 それがどの地方でも当たり前だと思ってました。

 そんなわけで、ソースは「おたふくソース」を常備してたけど
 神奈川には「詰め替え用」がない!!(少なくともうちの近所では)
 これは、粉末タイプのソースで作る焼きそばが多いから?


 どこのスーパーを探しても、ボトルタイプのものしかなく。
 不経済だしゴミが出る!と、いつも不満に思っております。。。。

 それとも、詰め替え用自体がなくなったのかしら?

 







12/3(日)オトナゴハン&幼児食(手巻寿司)

12/3(日)オトナゴハン&幼児食(手巻寿司)



 *手巻寿司

  イカの刺身・ネギトロ・辛子明太子・イクラ・納豆・カニカマ
  レタス・大葉・海苔

 *お吸い物(ワカメ・えのき・柚子の皮)
 *みかん



 パパのリクエストで手巻寿司。
 お坊ちゃまも同じく。

 お坊ちゃま、納豆星人なので納豆1パック分完食〜♪
 その他は、カニカマでレタス巻き&イクラ巻きを。


 ちなみにパパはカニカマとレタスだけでOK派なので、色々食べたい
 ワタシとしては、とってもつまんないんだけど、今日はママ好みで
 イクラちゃんを用意。ハートたち(複数ハート)

 独り占めする予定が、パパも「うんま〜い」と食べちゃったので、
 取り分が減ったわwww






 パジャマ&ちゃんちゃんこ姿に、オムツを口にくわえて「おもちゃ」の
 お片づけ中♪

 味付け海苔の入れ物が、ミニカーなどの収納に便利なんだけど・・・・
 海苔のラベルくらい外せってね。凹爆弾

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11/30(木)オトナゴハン(あんかけ海老揚げ豆腐)

11/30(木)オトナゴハン(あんかけ海老揚げ豆腐)



 *ご飯
 *かき玉汁(卵・ワカメ)
 *あんかけ海老揚げ豆腐(海老・豆腐・竹の子・蓮根・キクラゲ・枝豆)
 *里芋の煮物(里芋・こんにゃく・竹輪)
 *ほうれん草のおろし和え(ほうれん草・なめこ・大根おろし・鰹節)


 今回は、ママ好み。
 パパはダメかも?と思いきや「美味しいー」と言ってくれたのでヨカッタヨカッタ。


 キクラゲとかが入っているので、結構油ハネがある。

 それをガードしようと、でかいアルミ鍋の蓋を片手に、ガードしながら
 揚げるのはワタシだけだろうか???

 他人から見ると、結構アヤシイ格好っぽいような気がする。凹


あんかけ海老揚げ豆腐
<あんかけ海老揚げ豆腐>  ※3人分
かわいい豆腐1丁(340gあった)
かわいいむき海老50gと別にトッピング用に少し
かわいい竹の子40g
かわいいキクラゲ3g
かわいい蓮根40g
かわいい枝豆(銀杏)適宜
かわいい片栗粉大さじ2
かわいい塩・酒少々
かわいいあん用に出し汁・薄口醤油・酒・みりん・砂糖
かわいい水溶き片栗粉適宜
かわいい生姜汁少々
<作り方>
1) 豆腐はサイコロ状に切り、2時間以上水切りする
2) 竹の子・水で戻したキクラゲはみじん切り、蓮根は摩り下ろす

3) ボウルに豆腐・2)・刻んだむき海老・片栗粉・塩・酒を入れて練る

4) 3)を、がんもどきの様な形に整え、サラダ油で揚げる

5) 「あん」用の出汁を作り、トッピングの海老・枝豆を入れて
   水溶き片栗粉でとろみをつけ、生姜汁を入れる

6) 器に盛った4)の上から5)をかける 


 ※トッピング用の海老は、酒&片栗粉&塩少々で下味を。

 銀杏を入れるつもりだったのに・・・・
 すっかり忘れて、枝豆を解凍してしまった・・・・。バッド(下向き矢印)

ほうれん草のおろし和え


 <ほうれん草のおろし和え>
 ボイルしたほうれん草&なめこ・大根おろしを和えただけ。
 鰹節&醤油でいただきま〜す。









11/26(日)オトナゴハン&幼児食(おでん)

11/26(日)オトナゴハン&幼児食(おでん)


 *おでん

  大根・じゃがいも・蓮根・牛筋・卵・こんにゃく・厚揚げ・竹輪・昆布
  野菜天・蛸のすりみ団子みたいなヤツ

 *ご飯


 同じ九州出身でも、パパは「牛筋」は要らない派。
 これは、各々の実家の食習慣だからねー。


 ワタシの実家は必ず牛筋が入る家、そして最初から串に刺さって売っている、
 いわゆる白い「アキレス」の部分ではない、肉部分が多い生肉を買います。


 一度サッとボイルして食べやすい大きさに切り、それから串に刺すわけだけど
 これがイヤな作業なのよねぇ。凹
 でも、美味しい出汁が出ると思えば・・・・・。ふらふら


 ちなみに我が実家は、「餅巾着」ではなく、「キャベツ餅」という
 餅をキャベツで包んだものがありました。

 あとは、福岡らしい「餃子巻き」。
 里芋や銀杏串が入っていたり。

 おでんって、色んな具材が入ってて楽しいけど、「はんぺん」と「ちくわぶ」
 だけは、未だに好きになれません。 
 30年も九州女子として育ったので、習慣が違うからね。








 今まで、欲しくてもキッチンの狭さから諦めていた食洗機。

 シンクの右横にギリギリ食器カゴが置ける幅26センチほどのスペースしかなく。

 実家に帰省中、久しぶりにまともにTVを見てたら象印のCMが。
 (最近は幼児番組&録画したドラマ意外は、めっきり見なくなったのあせあせ(飛び散る汗)



 「食器かごのスペースにそのまま置ける!」 
 ※ミニでか食洗機



 
 なにぃぃぃっ!?!?! それならウチにも置けるかも!
 と、見てみたんだけど、ダメだったわ。もうやだ〜(悲しい顔)
 うちの食器カゴは小さいのか?!?!


 仕方なく諦めていたところ、何気に見たページで発見したのが
 SHARPの「なべピカさらピカ
 


 おおっ!これならイケルじゃないのぉ!と思ったんだけど・・・・・

 小さすぎて入らない・・・・。バッド(下向き矢印)
 独身や、食器数が少ない二人家族向けらしい。



 あぁぁ、やっぱり食洗機は夢で終わるのか・・・・と半ば諦めモード。


 そこで、価格.comを見ていたら、今まで知らなかったことが!


 
 置くスペースが狭くても、シンクの上にステンレスの板を渡せば、置く
 スペースが広がる!ということを!!グッド(上向き矢印)
 そして、そういう専用の台が売られていることを!


 こんな常識?を今まで知りませんでした。あせあせ(飛び散る汗)


 これで、選択肢は広がったので、いや、むしろ何でも置けることが分かったので
 色々調べた結果


 TOTOの EUD510 が気に入りましたの。

 しかし、TOTOさん、据え置きタイプの食洗機から撤退して、ビルトイン式に
 専念するらしい・・・・。
 ということで、生産中止の在庫限り。

 そのせいか、販売価格も上がり気味。凹


 そんな中、ヨドバシ(ネット)が昨日1日限定で台数13台で34,800円ポイント10%!


 これは買いだわ!
 でも、実際にお店で見たいし・・・・・
 と、買うのは待って、電気店へ。(行ってみたけど売ってなかった)


 家に戻って見てみると・・・・。

 売り切れてるやん・・・・・。
 ショボボン。


 躊躇せずに買っておけばよかったよ。もうやだ〜(悲しい顔)

 結局、最安値の36,800円ポイントなしのお店で買いました。
 あーあ。この差はデカイ。ふらふら



 でも、念願の食洗機。
 これから楽しみ〜♪

 






11/23(木)オトナゴハン(寒い日は、ちゃんこ♪)

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 *ごはん
 *ちゃんこ(豚バラ・鶏もも肉・鶏団子・かまぼこ・キャベツ・ニラ・えのき・
        ぶなピー・油揚げ・厚揚げ)



 寒かったので、「ちゃんこ鍋」に。

 今回は初めて「ちゃんこの素」というのを使ってみた。

 ダイショーの「ちゃんこ鍋スープ・しょうゆ味(秋冬限定)」。


 鶏がらと鰹節風味って書いてあったし、薄口醤油仕立てということだから
 醤油濃い関東の味がダメなワタシやパパにもOKかな〜??と。


 とーこーろーがー

 これって薄口じゃないじゃないの!!というくらいに濃い!!ちっ(怒った顔)



 ストレートタイプと書いてあったにも関わらず、半分出汁で薄めました。

 決してマズイわけではなくて普通に美味しかったけど、もう買わないかな。



 ちなみにいつもは、昆布・鰹節・あご(飛び魚の焼いたヤツ)・醤油・酒・みりんで
 作っております。

 長崎や福岡は、お雑煮やうどんの出汁を「あご」でとることが多いと思うんだけど
 ちゃんこ鍋も美味しいのです。


 暑いくらいに暖まったけど、食べ過ぎました。ごちそうさまでした。



 
 
 






11/13(月)オトナゴハン(切っただけ・・・)

11/13(月)オトナゴハン(切っただけ・・・)



 *ご飯
 *豚汁(豚バラ・人参・玉葱・ゴボウ・葱)
 *焼豚(既製品・キャベツ・キュウリ)
 *冷奴
 *漬物とか納豆とか


 手抜きではなくて、父リクエスト。


 父 〜〜 「凝った新しい料理はNG」。




 ゴチャゴチャと細かい1品料理はいらなくて、ご飯+味噌汁++漬物。

 そして、美味しい漬物があればご飯と味噌汁と漬物だけでもOKという
 変わった?嗜好の持ち主ですww
 というか、余りにも好き嫌いが多いというか。バッド(下向き矢印)


 ゆえに、母とワタシの好みと、父の好みは正反対なので、
 いつも別メニューが多かったです。
 だから作る母は大変・・・・・。
 


 お土産に買っていった鎌倉ハムの焼豚がメイン。
 切っただけで、あーラクチン♪
 
 豚汁の具材、いろいろ入れたいところだけど、嫌がられるのでこれだけ。
 ちなみにゴボウのサイズがデカ過ぎたらしい・・・・。
 
 あー、細かい。ふらふら




 しかし、台所の使い勝手に困るぅ〜!!
 まず何がどこにあるのか?から始まるもんね。
 まな板も包丁も使いにくいし。実家なのにヨソのお宅みたい。

 ・・・・と、いつも感じさせられます。








11/11(土)オトナゴハン(黄金タモギと赤い柚子胡椒)

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 *ご飯
 
 *鍋だよ

 @鶏団子(鶏胸肉・玉葱・えのき・長葱・生姜・長芋・柚子の皮)
 @豚バラ・えのき・黄金タモギ・キャベツ・油揚げ・三つ葉



 今回の目玉?は↓コチラの赤い柚子胡椒

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 突然、赤い柚子胡椒のことを思い出し、関東では売ってあるのを見かけないので
 福岡@実家から送ってもらいました。


 というか、ブログに「赤い柚子胡椒食べたい〜」みたいなことを書いてたので
 気を利かせた母が親切にも送ってくれたというかww
 
 これまたね、一般的な緑のものと違って美味しいのよ〜。
 なかなか売ってないのが残念です。

 

 そして、以前、お友達のブログで見かけて「食べたい!」と思いながらも
 売ってあるのを見つけることが出来なかった「黄金タモギ」。

 ちんまりとスーパーに売ってあるのを発見〜♪
 早速購入してみました。
 
 
 黄金色なのに、加熱すると白くなるという不思議なキノコ。
 独特なクセもなくて、美味しかったです。
 
 ダシが良く出るのが特徴らしい・・・・・。
 もっともっと、色んな料理に使ってみたいな〜。常時売ってありますように。






10/26(木)オトナゴハン(めんちゃんこ)

10/26(木)オトナゴハン(めんちゃんこ)



 ★ママ用
 *めんちゃんこ(鶏もも肉・かまぼこ・餅・油揚げ・キャベツ・ニラ・もやし・
          豆腐・ちゃんぽん麺)
 *冷凍餃子を焼いたヤツ


 ★パパ用
 *ちゃんぽん(豚バラ・海老・かまぼこ・キャベツ・もやし・人参・葱・
          ちゃんぽん麺)




 数日前、寝ながら ふと「めんちゃんこ」が食べたいなぁ・・・・・。
 と思ったので、「めんちゃんこ」を作ってみた。


 「めんちゃんこ」とは、福岡市では有名な「めんちゃんこ亭」というお店の
 看板商品です。
 ちゃんぽん麺と、ちゃんこが合体した和風ちゃんぽんってカンジのもの。

 鉄鍋に入って出てきて、赤い柚子胡椒を入れて食べると美味しいの〜ハートたち(複数ハート)

 百道と六本松の2店舗だと思っていたけど、ハワイとニューヨークにも
 あるらしい。どういう店舗展開だ?



 ホタテ抜きの出汁だったけど、なかなか美味しかったわ〜。
 赤い柚子胡椒をゲットしなくちゃなぁ。と思いました。
 まだ神奈川では見かけたことがないのよね。




 パパは多分ダメだろうなーと思ったので、普通のちゃんぽんで。



 ちなみに202号線沿い、二丈に「棚膳」というお店があって、これまた珍しい
 「ラーどん」というメニューがあるんだけど、福岡か佐賀の方で
 食べた方っていらっしゃるのかしら??

 いつもこの店の前を通るたびに気になるのよねww
 みんな「気になるよねー」とか言ってたけど、「食べたよ!」って人は
 1人もいなかった・・・・。




 






10/18(水)オトナゴハン&幼児食(おでん♪)

10/18(水)オトナゴハン&幼児食(おでん♪)



 *ご飯(弦樹はアンパンマンふりかけ)
 *おでん(大根・白滝・卵・牛筋・蓮根・ジャガイモ・昆布・練り物イロイロ)
 *漬物とか
 *梨



 今日は夕方から外出する用事があったので、帰ってから食べるだけ!で、
 朝から「おでん」の仕込み。
 シャトルシェフでおまかせラクチン♪


 牛筋がないのに気付き、ひとっ走りスーパーに出かけたのはムダだったわ。凹
 (ワタクシ九州ですから、おでんには牛筋がないと困ります)


 用事は思ったよりも時間がかかり、19時直前に帰宅したので、幼児食も
 特別作ることなく取分けで。

 でも、出先で静かにしてもらわねばならなかったので、お菓子をあげたのよね。
 そのせいで、ふりかけごはんと梨以外はほとんど食べず。
 大根なんて大好きなのになぁ。

 ママが悪いわね、ごめんなさい。


 ワタシは、↓の「ゆずとんからし」で食べることにハマってしまい、
 一気に10センチほど消費してしまったわ・・・・。目
 冬は鍋の季節だから、すぐに無くなりそうな気配。バッド(下向き矢印)




 最近バタバタしちゃっていて、質問のお返事が遅れております。
 もうちょっと待ってくださいね。


 ※ちなみに↓のハンバーグの評価は、楽天レビューと同様に
 ★5個中、4個という意味でした。 







10/12(木)オトナゴハン(野菜天)

10/12(木)オトナゴハン(野菜天)


 *ご飯
 *お吸い物(豆腐・ワカメ・茗荷)
 *野菜天(蓮根・インゲン・茄子・シシトウ・オクラ・舞茸・大根おろし)
 *モロヘイヤ@酢醤油で食べるのが一番好き



 切って揚げるだけの、超手抜きメニュー。(引き続き野球の影響)
 そして、久しぶりに肉なしデーかも。


 天ぷらって大好きなんだけど、揚げ物の中でも作るのがイヤな分類なのよね。
 
 そしてワタシは、芋天とかカボチャ天が苦手。
 天ぷら屋に食べに行くと、必ずこの二つってついてくるのよねぇ。凹
 自分で揚げるのは大嫌いだけど、好きなものオンリーに出来るのっていいわぁ。



 ってことで、パパが「舞茸の天ぷらが食べたい!」と耳にタコが出来るほど
 言っていたので、美味しい舞茸が手に入ったことだし早速。
 
 普通に150円くらいで売ってる舞茸で作ってもいいんだけど、

 「やっぱり天ぷらにするなら、お高めの舞茸じゃないとね!」

 と言い張っているワタシ、ただ作りたくないからそう言っているだけってのは、
 パパは知らないww (これをもし読んだら、ばれてしまうなぁ)




 あー、三年連続でプレーオフ敗退。
 ショボボンで、やる気なし。バッド(下向き矢印)
 今朝、ユニフォームを洗濯していて、むなしかったわ・・・・・。もうやだ〜(悲しい顔)


 福岡の実家も、きっと御通夜状態であろう・・・・。
 ちちうえ、元気だして新車でドライブしてスッキリなさいませ。


 






9/25(月)オトナゴハン(安いよ、松茸定食)

9/25(月)オトナゴハン(安いよ、松茸定食)



 *松茸ご飯
 *松茸のお吸い物(松茸・ゆば・すだち)
 *松茸入り茶碗蒸し(松茸・鶏ささみ・海老・枝豆・かまぼこ・三つ葉)
 *鶏と根菜の煮物(鶏もも肉・たけのこ・蓮根・インゲン)


 茶碗蒸し大好き!なので、今回も大量に♪
 「ぎんなん」の代わりに枝豆!

 もうそろそろ、「ぎんなん拾い」の季節だなぁ。
 クサイけど、今年も拾いに行かなくちゃな・・・・・。




 安い食材ばかりを狙うワタシなのに、なぜか松茸。

 いやいや、高くないの。安いのよ。松茸も。そうじゃなきゃぁ、買わないって。

 画像の右側に「すだち」が写ってるでしょ?「すだち」がこのサイズだから
 松茸は、と〜〜〜っても小さいのだ。(5センチくらい)     

398円!



 これを読んでるあなた!
 「どうせ、中国産か韓国産とかの980円の松茸でしょ。」

 って思ってるに違いないと思うんだけど。

 あまいあまい!


 これはね〜、なんと 398円!なのだ。目


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 昆布と、いつも以上にたっぷりの鰹節で出汁をとって炊いたわ。




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 ぷわ〜んと良いニオイで美味しかった〜♪
 パパも「うまい!」を連発しまくって、夜食なのに「おかわり」を。




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 これには松茸は入っていない。




 この398円の激安松茸、「北朝鮮」産なのだ。

 「北朝鮮」ってイメージ悪いけど、常用するわけではないし、松茸だから
 残留農薬の心配はなさそう?だし。

 どっちにしろ、その辺のスーパーに売ってる「アサリ」とかは北朝鮮から
 輸入して加工したものだし。(熊本とか愛知産とか書いてあるけどさ)


 398円の松茸で、十分幸せに浸れました。
 あぁ、庶民だね。セレブにはほど遠いわぁ。








9/11(月)オトナゴハン(まだまだ手抜き)

9/11(月)オトナゴハン(まだまだ手抜き)




 *ご飯
 *味噌汁(油揚げ・長葱)
 *干し大根の炒め(豚バラ・干し大根・人参・竹の子・いんげん)※弦樹の取分け
 *キュウリとえのきの炒め(キュウリ・えのき・ニンニク)
 *納豆(納豆・卵・葱・なめたけ) 
 *やっぱり酢醤油で食べるモロヘイヤ



 体調も優れず、何を食べていいかも分からず、食欲もないので、メインはなし。ふらふら
 パパは夜食だから、メインがなくてもいいわよね・・・・・って思っていたら
 突然 早く帰ってくるんだもの。事前に言ってくれれば作ったのになぁ。


 多分、夏バテ?です。
 夏の疲れがドドド〜ッと出たってカンジかな?
 ワタシ、夏生まれのクセに、夏はとっても苦手なの。(か弱いわけではない)
 何度も言うけど、ニンシン!ではないからね〜。
 もしそうだったら、黙っていられずに舞い上がってるって。(笑



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 「幼児食からの」取分け。
 材料をごま油で炒めて、酒・醤油・塩で味付け。大人用は最後にラー油。




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 ごま油で炒め、香辣脆(シャンラーツィ)と醤油・酒・鶏がらスープの素で
 炒めただけ。



 辛いと食がススムかな〜って思って。
 






9/1(金)オトナゴハン(一人鍋!)

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 *ご飯
 *一人鍋(鶏つくね・豚バラ・キャベツ・水菜・ニラ・大豆もやし・長葱
      しめじ・えのき・ゴボウ)
 *ゴーヤーと茗荷のおかかポン酢



 昨日は涼しかった・・・・。日中でも23℃とかだったみたい。
 久しぶりにエアコンかけなくて窓を開け放っていたんだけど、涼しいどころか
 寒かったわ。
 もう秋とはいえ、この時期にしては寒すぎだよ〜〜〜。
 
 そんなわけで、温かいものが食べたかったので「鍋」にしてみた。


 
 ↑なんだかなー。キタナイ画像だわね。凹


 とり農園さんの「ピリ辛鍋セット」の味噌を使っていなかったので
 その味噌を使っての鍋にしたんだけど。

 でも、そのおかげで寒かったのが暑くなったわ。




 そして、ここでも「汁男」の登場!!
 この味噌はピリ辛なので、幼児向きではないはず。
 (子供でもOKな辛さみたいだけど、2歳児はムリ)

 弦樹さん、ママがずずず〜〜〜〜っとすすっているのを物欲しげな目で訴えるの。
 仕方ないから、ほんのちんまりとあげてみた。
 どうせ「ギャー!」と、なるだろう。と予想して。
 そうしたら、「おいちぃ〜揺れるハート」だって!目

 それからも欲しがり、結局子供用の味噌汁茶碗半分くらいは飲んだかも。
 しかも、辛いので「カ〜〜〜ッ!」と妙な声を出しながらw

 辛くても、美味しいものは美味しいらしい。
 さすが、汁物好きの幼児だわ。

 でも、刺激物だから与えるのは良くないなぁと反省。凹




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 <ゴーヤーと茗荷のおかかポン酢>
 塩もみして水でさらしたゴーヤーと茗荷を、鰹節&ポン酢でいただきま〜す♪







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