*ご飯
*味噌汁（油揚げ・ニラ）
*牛肉とセロリの炒め（すき焼き用牛肉・セロリ・エリンギ・パプリカ）
*キュウリとザーサイの和え物
*キンピラ（白滝・ゴボウ・鷹の爪）
※夫〜すき焼き
夫も子供も「すき焼き」ですが、ワタシは苦手なので別メニュー。
牛肉自体、あまり好きではないんだけど（焼肉は別よ）
セロリと炒めたヤツは好き。
肉は、醤油・酒・片栗粉・卵で下味して油通し
野菜も油通し
みじん切りにした生姜と炒め、醤油・オイスターソース（顆粒）・
砂糖・紹興酒で味付け。
しばらくの間、更新は不定期です。
12/7（金）オトナゴハン（牛肉とセロリの炒め）
*ご飯
*味噌汁（油揚げ・ニラ）
*牛肉とセロリの炒め（すき焼き用牛肉・セロリ・エリンギ・パプリカ）
*キュウリとザーサイの和え物
*キンピラ（白滝・ゴボウ・鷹の爪）
※夫〜すき焼き
夫も子供も「すき焼き」ですが、ワタシは苦手なので別メニュー。
牛肉自体、あまり好きではないんだけど（焼肉は別よ）
セロリと炒めたヤツは好き。
肉は、醤油・酒・片栗粉・卵で下味して油通し
野菜も油通し
みじん切りにした生姜と炒め、醤油・オイスターソース（顆粒）・
砂糖・紹興酒で味付け。
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