2020年07月30日

息子弁当(高1~7月)



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 *ご飯(白~しそ昆布乗せ・梅昆布)
 *ポークピカタ(豚肩ロースブロック)
 *台湾風卵炒め(卵・切干大根・枝豆・生姜)
 *ソーセージ
 *蒸したカボチャ
 *ブロッコリー
 *プチトマト
 *とうもろこし
 *コンニャクゼリー



 弁当に入れるの、なんでもいいと言ってたくせに
 あれは嫌だ、これは嫌だが多い息子・・・。
 もう感想とか、これ入れてもいいかとか聞かないほうがいいかも。(-公- ;)



 中学校の頃から、コンビニで買ったものレシートを見ると
 セブンイレブンの「もち麦もっちり!梅こんぶおむすび」を買っていることが
 多かった息子。
 息子にしては珍しいものを選ぶよな~と思ってたんだけど
 先日、ようやく実食してみた。

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 あらまぁ、美味しいじゃないの。👀
 ということで、忠実に再現を目指すわけではなく、近いものが出来ないかと
 試してみた。

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 ↑こちら。
 もち麦ごはんはないので、いつもの雑穀ご飯で代用。

 ①大葉ニンニク醤油を作る
 有名な大葉ニンニク醤油を今更ながら作ってみたが、ワタシは駄目だった💦
 ただの醤油漬けで良かったんだけど、試してみたかったのだ~。
 次からは、普通の醤油漬けで・・・・。
 
 1枚を水洗いして(ニンニク入れちゃったから)みじん切りに。

 ②切り昆布を水で戻す

 ③カリカリ梅をみじん切りにする

 ④ご飯に、①~③と、胡麻、昆布茶、白だし少し、塩少々を入れ
 混ぜ合わせて出来上がり。


 ホントはご飯自体に味がついていると思われるけど
 弁当用に少しだけ作りたいだけなので混ぜご飯的なものに。

 息子評価
 ★美味しい★ いただきました~。✨
 




 早くも、2年時の選択科目調査と、進路希望調査表をもらってきた。

 第1~第3希望の大学の学科、すべてが情報系であった。。。。


 「建築設計はどうなの~?」と聞いたことがあるんだけど
 (ワタシが理系だったら、建築設計に行きたかったから)

 「給料安いから」と返された。
 ええ?努力と能力次第なんだがねぇ?でも、調べてはいたんだなー。👀

 ちなみに、小学校の時の夢が「ゲームを作る会社に勤めたい」であった。
 ワタシの兄の影響だと思われる。
 「おじさんのようになりたければ、死に物狂いで勉強しなきゃ難しいよ?」
 と言ったような記憶が。。。。。

 今は、何の仕事に就きたいんだろうな~。
 そのうち聞いてみよう。


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 ここ最近、夕食後にベランダに出せ!とせがむようになりました。
 すぐに戻ってくるけどね。(。-∀-)




posted by ミサキ at 18:02| お弁当(高校生男子) | 更新情報をチェックする