
*ご飯
*味噌汁(玉ねぎ・新ワカメ・葱)
*鶏の唐揚げ八角風(鶏もも肉)
*キノコポン酢(しめじ・えのき・舞茸)
*ほうれん草のおひたし(ほうれん草・柚子の皮)

何て命名していいのか分からなかったけど、
夫は「八角!」と呼んでます。ただ今 夫の中で
NO.1メニューとなってる一品。
鶏肉を切って酒と片栗粉で下味。1時間くらいはおく。
小麦粉をまぶして揚げる。
フライパンに、醬油・酒・みりん・水少々(あればハチミツや
ザラメ等コクが出るもの)
八角3かけを熱し煮詰めて、唐揚げを投入して絡める。
(甘辛い味付け~お好みで。)
食べる時に、ブラックペッパーをガリガリして出来上がり。
これ、デパ地下で京都のどこかのお店が出店してて
唐揚げを試しに買ってみたら美味しかったので、八角かなぁ?
と想像して作った物。ブラックペッパーは思いつきだけど、
パンチが効いてますます美味しくなりました♡

お好みのキノコを耐熱皿に入れてチンしてポン酢かけるだけ
いやいや、ホントにご無沙汰しております。
体調は良くなったり悪くなったりしてますが、のんびりやってマス。
全く更新してなかったのに、アクセス解析みたら
ビックリな訪問者の方々・・・・。本当に有難うございます♪
こんなに見に来て下さっているとは思わなかったので
これからは少しずつUPして行こうかな~と思いました。
さてさて近況。
まずは息子。
入学時158㎝だったけど、ついにワタクシの背を追い越しました( ;∀;)
170近くあるんじゃないかしら?
そして脱いである靴を見たら横が破れていたので、小さいの?
と聞くと、小さいそうです・・・。@27センチ
夫が181㎝、足は29cmくらい
ワタシは165㎝はあるので、大きくなるとは思っていましたがねー。
いやはや、1年も経たずに抜かれたのはビックリしました。
ただ今、黒帯に向けて 自宅では、つべを見ながら型の練習。
趣味は筋トレ。(スマホアプリで毎日やってる)
視力低下でメガネ男子。(夫婦ともメガネです)
1学期の成績がトンデモだったので慌てて通塾。
今年度から5教科スタート。偏差値ようやくマトモになってきたので
やれやれ。得意科目は数学と国語。
お次は娘。
ただ今小学2年生。
担任の先生がワタシのママ友なのでなのかは分からないけど
先生ラブ♡
将来の夢は漫画家だそうで、「〇〇先生の想像の一日」という
ものを描いているので、「早く書き上げて~」と催促してますw
出来上がったらラインで送ってあげなきゃならないの(*´艸`*)
6月から書道を習い始めました。
そしてなんとなんと!習って2か月で!2か月で!!!!!!!
伊勢神宮の奉納書道展で上位入賞!!
1万5千点の応募があったのですよ?もうビックリ。
先生が毎日新聞に掲載されてます!と教えて下さったので
速攻で買いに行きました。
そして、はるばる車で伊勢神宮まで見に行きましたよ( ゚∀゚)
ワタシもピアノと書道を習っていたので、ピアノは
もちっとなんとかならんのか?と思いますが、書道は負けた~💦
ワタシの父方の祖父が字を生業にした仕事をしていたので、
その血を引いたのかもしれません。
母がすごく喜んでました。
ワタシも色々と入選したりしていたけど、芸術的な字は
書けなかったからなー。(´-ω-`)
娘のは力強くて凄いの。個人の先生宅で、ほぼマンツーマンで
習っているので、上達も早い早い。
そして息子同様背が高い!
でも相変わらずの運動ダメダメ。未だに鉄棒の前回りが
できないという。自転車は乗れるけど、最後に乗ったのいつ??
そういえば、息子は5万以上もするクロスバイクを
貯金で購入してました。こっちはスポーツバカなのになー。
さてさてワタシ。
ガーデニングは昔から大好きだったけど、スリットプランター
というものを手に入れたはいいけど、これは難しいぞぉと思ったので
園芸店の寄せ植え体験に行ってきました。
教室ではなく、自分の好きな資材と苗で、好きなように
寄せ植えするという会。
スタッフの方も、このプランターは難しいと思われたようで、
先に会計を済まさねばならないんだけど(20%OFFになる。追加は定価)
後払いでOKにします!と言って頂けました。

とりあえず、↑なカンジで適当に苗を選んでいく。
ユーフォルビアが好きなので、芯の苗として選びました。
高さのあるスリットプランターなので、長いツルが欲しかったけど
残念ながらヘデラは短いのしかなく、ツルニチニチソウは無し。
ということで、オレガノにクレマチスを合わせてみました♪
ちょびっつ、ギャザリング的な寄せ植え完成!!

どうかしらー?
全体的にふんわりだけど、それだけじゃ面白みに欠けるので
シャープ感も出した寄せ植えです。
スリットプランターかつ、ギャザリング的にしたので
画像では分からないけど横から見てもお花があって素敵なのよ~
(自画自賛)
![]() スリットプランター |
↑コレね~。白が入荷未定だったので、ブラウンを選んで塗装しました。
![]() アイアンペイント 200ml |
アイアンペイントのアンティークシルバーです。
塗る前にマルチプライマーを塗ったけど、うーん・・・
ちょっと引っ掻いたら剥がれたのであまり意味なかったかも。
プラスチックに塗装はやっぱり難しいね。
テラコッタやブリキ等に塗る分は大丈夫だと思います。
年会費1000円、月イチで500円、寄せ植えに使う資材や苗20%OFFなので
早速入会しました♪
市外なんだけど、これから毎月楽しみです♡
ルームクリップ始めました♡
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