*ご飯
*お吸い物（かまぼこ・ワカメ・柚子の皮）
*がめ煮（鶏もも肉・蓮根・ゴボウ・竹の子・里芋・人参・こんにゃく・干し椎茸）
*甘なんばんのおかか炒め（甘なんばん・鰹節）
*豆腐とトマトのサラダ（豆腐・トマト・ワカメ）
メインは、緑っけがなくて色が悪いけど、「がめ煮」です。
「がめ煮」とは、いわゆる「筑前煮」のことで、福岡の郷土料理です。
お正月とかお祝い事などの時に出てくることが多いかな？
パパが大好物なので、たまには〜と思って作ってみた。
しばらくの間、更新は不定期です。
9/6（水）オトナゴハン（がめ煮）
*ご飯
*お吸い物（かまぼこ・ワカメ・柚子の皮）
*がめ煮（鶏もも肉・蓮根・ゴボウ・竹の子・里芋・人参・こんにゃく・干し椎茸）
*甘なんばんのおかか炒め（甘なんばん・鰹節）
*豆腐とトマトのサラダ（豆腐・トマト・ワカメ）
メインは、緑っけがなくて色が悪いけど、「がめ煮」です。
「がめ煮」とは、いわゆる「筑前煮」のことで、福岡の郷土料理です。
お正月とかお祝い事などの時に出てくることが多いかな？
パパが大好物なので、たまには〜と思って作ってみた。
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ミサキさんの料理は、いつもたくさんの食材を使っていますよね。思わず、食材の数を数えてしまいます。