*ごはん
*茎わかめたっぷりスープ（インスタントのヤツ）
*野菜炒め（豚バラ・キャベツ・ニラ・人参・たけのこ・ニンニク）
*マリネ（ハム・玉葱・レンコン・絹さや）
*納豆（弦樹の残り）
パパが飲み会で夜食が要らない日だったので、手抜きです。
簡単な野菜炒め〜♪
昔、勤めてた頃に、たま〜に行ってた大衆食堂の味。
ニンニクで香り出しがしてあって、塩胡椒・醤油・紹興酒で味付け
してあるもの。
懐かしくなって作ってみた。
マリネは、昨日のアンパンマンに「ミス・マリーネ」というキャラが
出てたので、なんとなくマリネが食べたくなり、ありあわせのもので
作ってみた。ピーマンの代わりに絹さや。
先日もらった「りんご酢」を使ってマリネ液を作ってみたけど
普通の酢で作るよりも美味しいのね〜。
赤ワイン・酢・オリーブオイル・塩胡椒だけで適当に作ったものだったけど
なんだかいつもと違って本格的なカンジだったわ。
（そんなの当たり前？ ワタシ、洋食系は作るの苦手なので・・・。
）お酢を変えるだけでこうも違うとはなぁ。
う〜ん、あなどれないねぇ。
ワインビネガーとかも買ってみたくなってきた。
ちなみにワタシは中華料理に「紹興酒」をよく使ってるけど
日本酒を使うものと、全く味が違うのよ〜。
中華料理の全部が全部、紹興酒を使うわけではないけど、
使ったことがない人はぜひオススメ。ちょっと本格的な味になるわよん。
お久しぶりです。
昨日、我が家のお嬢さんは２歳になりました。
弦樹くんももうすぐですね[Em136]
ミス･マリーネ！！
どうやら私の住んでる地域は、みさきさんのところより一週間遅れでアンパンマンを放送してるみたいです。
しかも朝の５時半から[Em1]早っ
来週の予告でミス・マリーネが出てたので、更新されてる日記を読んでびっくりしました。笑
ウチのお嬢さんもアンパンマン大好きなので録画して見せてます[Em140]
一足先に、おめでとうございます[Em140]
楽しい誕生会になったかな〜？？[Em146]
朝の5時半からなんて・・・・・
誰が見るんだ？
そりゃぁ、録画するしかないね！まちがいなく。
タイムリーで見る人なんて、ほとんどいないに違いないわ。
ミス・マリーネ、ちょっと笑えちゃうわよ。
マドンナを意識してるのかなぁ？って思っちゃった。
おいしそうでしたので、見かけたら買ってみます！
さて、いつも見ているのですが、ご飯が載っているトレーとてもステキですね！
色といい、雰囲気といい。
でも、手抜きとか言っちゃってますが、十分ステキな晩御飯ですよ！