2010年08月27日

鶏の梅味噌焼き

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 *ご飯
 *春雨スープ(豚こま・椎茸・キクラゲ・ニラ・卵・緑豆春雨)
 *鶏の梅味噌焼き(鶏もも肉・オクラ)
 *キャベツのオカカポン酢
 *だし(キュウリ・茄子・オクラ・茗荷・納豆昆布)


 ※夫~同じ
 ※子~スープは辛味なし



 夫がダイエット宣言をいたしました。
 しばらくは、割とカロリー控えめでいこうと思います。
 
 しかしながら
 「お腹空いた~!!!」と言うので、ボリュームは必須。



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 久しぶりに。

 鶏肉を削ぎ切りにして、
 味噌・醤油・砂糖・酒・みりん・梅干 に漬け込んだものを焼いたヤツ。

 家族3.5人分で肉1枚使用。
 


 最近、とても気になっているもの。↓







 美味しそうだと思うけど、レビューがまだないので買うには至らず。
 「美味しかった」レビューが続けば試してみたいです。




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 ってことで、とりあえず春雨でマネッコ。
 辛さは控えめに。ニンニク入れるの忘れた~~~
 けど、夫も「美味しい~♪」
posted by ミサキ at 00:36| 鶏肉料理 -和食 | 更新情報をチェックする